Alimentation et boissons

Les résines INDION sont utilisées pour le désencrassement et l'élimination des couleurs dans la fabrication de gélatine, de glucose liquide, de sorbitol, de dextrose et de malto dextrine. Les résines INDION trouvent leur application dans l'élimination de l'alcalinité des eaux de lavage dans l'industrie des boissons. Les autres applications comprennent la purification de la stévia et le désamérisation des jus de fruits. L'inversion du saccharose en glucose et fructose à l'aide des résines INDION permet de réduire la consommation de sucre dans l'industrie des boissons à faible teneur en calories.