Alimentos e bebidas

As resinas INDION são utilizadas para a remoção de cor e de cinzas no fabrico de gelatina, glucose líquida, sorbitol, dextrose e maltodextrina. As resinas INDION aplicam-se na remoção da alcalinidade da água de lavagem na indústria de bebidas. As outras aplicações incluem a purificação de estévia e a remoção do amargo de sumos de fruta. A inversão de sacarose em glucose e frutose utilizando resinas INDION ajuda a reduzir o consumo de açúcar na indústria das bebidas de baixas calorias.